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中國時報【潘建志╱屏東報導】

屏東縣農民節暨表揚大會14日在縣農會舉辦,共107名農友獲獎。今年屏東有2名農民獲得全國十大神農獎,內埔農民何秉洋種植鳳梨,自己研發一台高壓噴灑機,減少農藥肥料用量;新園農民歐陵合發明產蛋箱,讓鴨農好管理,節省一半人工和費用。

42歲的「鳳梨神農」何秉洋原本做生意,失敗後回家和爸爸一起種鳳梨,沒想到走出一條路。他種植鳳梨臺南市後壁區銀行貸款 已16年,目前種了35公頃的金鑽鳳彰化縣竹塘鄉二胎貸款 梨,為了減少化學肥料及農藥使用,自己研發1台高壓噴灑機。

他的鳳梨甜度20度以上,纖維軟、不咬舌,深受消費者喜愛。為了提高附加價值,創立「自然果舖」品牌,搭配可可等在地食材,研發鳳梨加工產品,市場反應極佳。

56歲的「蛋鴨神農」歐陵合家族3代養鴨,他接手後開始跨足加工,從育雛、飼養、生蛋、加工一條龍生產。他研發「金牌功夫」品牌,有皮蛋、鹹蛋、茶葉蛋、三色蛋等,均有生產履歷,除國內市場,外銷美、日等14國。

他還研發新型產蛋箱,讓鴨農好管理,人工及墊料費省一半,生彰化縣埤頭鄉留學貸款 產的鴨蛋更加清潔不容易破。另外他的鴨舍也打造成綠建築發電,也採友善動物飼養。

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